Un piatto chic? La lasagna zucca e gamberetti.
A chi non è capitato di invitare a cena una persona speciale e di impazzire a trovare una ricetta semplicce ma ad effetto?
Oggi vi raccontiamo la lasagna di zucca e gamberetti, una composizione semplice e sofisticata allo stesso tempo.
A partire dagli ingredienti, ovvero la zucca, gamberi freschi, la sfoglie all’uovo e aromi.
Un primo veloce, gustoso, molto leggero allo stesso tempo.
Eccovi tutti gli ingredienti per cominciare!
600 g zucca
1 kg gamberi freschi
7/8 sfogie lasagna all’uovo
carota
sedano
prezzemolo
aglio
cipolla
olio d’oliva
vino bianco
sale
Il consiglio? Una bella candela sul tavolo e del buon vino per stupire con stile.