Pita+fit+in+padella+dal+ripieno+goloso%3A+perdere+peso+con+gusto+non+%C3%A8+mai+stato+cos%C3%AC+semplice
sfilateit
/372910/pita-fit-in-padella-dal-ripieno-goloso-perdere-peso-con-gusto-non-e-mai-stato-cosi-semplice/amp/
Food

Pita fit in padella dal ripieno goloso: perdere peso con gusto non è mai stato così semplice

Dietetica e perfetta per dimagrire senza rinunciare al gusto, la pita fit da cuocere in padella è ripiena, buonissima e sfiziosa. 

Quando si è a dieta troppo spesso si pensa di dover rinunciare ai carboidrati ma non è così, almeno non sempre. L’alimentazione deve essere bilanciata e un apporto di carboidrati è sempre necessario purché la quantità non sia elevata e soprattutto il condimento che accompagna i piatti non sia grasso. Tra queste che sono alcune delle regole basilari per chi vuole o deve perdere peso si inserisce anche una ricetta squisita che va benissimo anche quando si fa una dieta dimagrante.

Si tratta della pita fit, un pane dietetico che dona un grande senso di sazietà e non appesantisce. La pita è un tipo di pane lievitato, a base di farina di grano e che generalmente prende la forma rotonda. Fa parte della cucina tradizionale dei Paesi mediorientali e di diverse zone del Mediterraneo. La pita fit proposta in questa ricetta è l’ideale per un pasto completo perché ha un ripieno gustoso, nutriente e saziante.

Pita fit: il pasto veloce e completo che sazia con gusto e leggerezza

Il sapore è quello tipico della pizza con qualche aggiunta: salsa di pomodoro, formaggio e prosciutto sono gli ingredienti della farcitura di questo pane pita semplice e light. La cottura avviene in padella in pochi minuti, e il profumo è buonissimo, insieme al gusto, naturalmente. Le dosi di questa ricetta sono per realizzare 4 pite.

La Pita fit perfetta per la tua dieta: la ricetta – Sfilate.it

Ingredienti

  • 180 g di farina 0
  • 90 ml di acqua calda
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 2 cucchiai di latte
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

Per il ripieno

  • 150 ml di concentrato di pomodoro o 250 ml di salsa
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio a pasta filata

Preparazione

  1. In una ciotola sciogliere il lievito nel latte e incorporare la farina. Aggiungere lo zucchero, l’acqua poco alla volta impastando e per ultimo il sale.
  2. Proseguire ad impastare a mano su un piano di lavoro leggermente infarinato fino ad ottenere un panetto liscio, omogeneo e compatto, ma abbastanza morbido.
  3. Senza bisogno di attendere i tempi di lievitazione dal momento che si è usato il lievito istantaneo, si può passare subito a suddividere il panetto in 4 parti uguali.
  4. Con un mattarello stendere dei dischi abbastanza sottili e farcirli con gli ingredienti del ripieno mettendo prima uno strato di salsa o di concentrato di pomodoro e poi il prosciutto a fette o a pezzetti e il formaggio.
  5. Chiudere ogni disco e ottenere così degli altri panetti rotondi.
  6. Passare alla cottura in padella a fuoco medio lasciando cuocere per circa 7 minuti per lato.
Romana Cordova

Recent Posts

Come dire addio a borse e occhiaie: i consigli utili

Quante volte ti sei svegliata al mattino ritrovandoti con gli occhi cerchiati da borse e…

1 settimana ago

Moda autunno inverno 2024, la sciarpa è un must-have: le idee per indossarla con stile

La moda autunno inverno 2024 è dominata dalla sciarpa,  accessorio must in cui avvolgersi per…

2 settimane ago

Melania Trump, l’evoluzione di stile della First Lady, pronta a tornare per la seconda volta alla Casa Bianca

Melania Trump torna a vestire i panni di First Lady degli Stati Uniti d'America: approfondiamo…

2 settimane ago

Il make-up perfetto per l’autunno: a cosa prestare attenzione

L'autunno è una stagione cruciale, non sempre è facile creare un trucco perfetto: vogliamo mantenere…

2 settimane ago

Collant colorati, il trend dell’autunno 2024: consigli utili su come indossarli

I collant colorati sono i protagonisti assoluti della moda autunno inverno 2024: scopriamo alcune dritte…

2 settimane ago

Kim Kardashian e il look nel mirino: il pezzo forte è una collana di Lady Diana da quasi 200mila euro

Kim Kardashian è finita al centro del mirino per un suo look stratosferico in cui…

2 settimane ago