Il forno a microonde è diventato un elettrodomestico indispensabile nelle nostre cucine, grazie alla sua capacità di riscaldare e cuocere i cibi in modo rapido ed efficiente. Ma ci sono dei rischi.
Tuttavia, per garantire la sicurezza e l’efficienza del nostro apparecchio, è fondamentale sapere cosa non dovrebbe mai essere inserito al suo interno.
9 cose da non mettere in microonde
Di seguito, una lista di alimenti e oggetti da evitare.
Carta stagnola e alluminio
L’utilizzo di carta stagnola o alluminio nel microonde può causare danni irreparabili all’apparecchio. Questi materiali riflettenti possono generare scintille, surriscaldamento, deformazioni dell’interno del forno e persino incendi ed esplosioni. È quindi essenziale optare per contenitori adatti per preservarne l’efficienza.
Posate e utensili in metallo
Inserire utensili o posate di metallo nel microonde può provocare scintille ed archi elettrici che possono portare a danneggiamenti irreparabili dell’apparecchio. Il metallo riflette le onde elettromagnetiche concentrando l’energia in punti specifici che possono causare scariche dannose. La soluzione migliore è utilizzare stoviglie in vetro, ceramica o plastica adatte al microonde.
Uova intere
Le uova intere non devono mai essere messe nel microonde poiché possono esplodere a causa della rapida evaporazione dell’umidità interna che porta a un aumento di volume insostenibile per il guscio. Questo può causare danni al forno oltreché una pulizia laboriosa.
Frutta e verdura con la buccia
Frutta o verdura con la buccia integra non dovrebbero essere riscaldate nel microonde perché potrebbero surriscaldarsi fino a danneggiarlo. La buccia concentra le onde e il calore generato può rovinarli internamente; meglio quindi prepararli pelati o tagliati prima della cottura.
Peperoni e peperoncini con la buccia
Anche peperoni e peperoncini possono causare problemi se inseriti con la loro buccia nel forno a microonde: le loro superfici riflettono le onde creando scintille che possono portare a malfunzionamenti dell’elettrodomestico.
Chicchi d’uva
I chicchi d’uva presentano rischi simili ai peperoni quando messi nel microonde: la loro buccia sottile concentra rapidamente il calore facendoli surriscaldarsi fino all’esplodere, rischiando così di danneggiarlo seriamente.
Vaschette in polistirolo
Il polistirolo si scioglie molto velocemente sotto l’azione del calore del microonde liberando sostanze nocive; questo materiale può anche deformarsi facilmente rendendo difficile il suo utilizzo senza rischi per salute ed apparecchio.
Spinaci e alimenti a foglia verde
Gli spinaci o altre erbe aromatiche tendono a perdere rapidamente aroma, sapore e consistenza se cotti direttamente nel forno a microonde; meglio cuocerli brevemente in acqua bollente oppure aggiungerle ai piatti già pronti sfruttando il calore residuo anziché esporle alle radiazioni dirette.
Contenitori e buste di carta
Utilizzare contenitori originali di carta dei piatti take away o degli avanzi potrebbe comportarsi come un rischio d’incendio oltreché deterioramento dei cibi stessi; sempre meglio trasferire gli alimenti in recipienti adatti prima della cottura o riscaldamento.