L’Italia si conferma leader europeo nel consumo di acqua minerale in bottiglia, con una media pro capite di 252 litri all’anno, ben al di sopra della media europea di 106 litri.
Questo dato non solo riflette le abitudini dei consumatori italiani ma sottolinea anche l’importanza attribuita alle qualità organolettiche e salutari delle diverse acque disponibili sul mercato.
Altroconsumo, attraverso un’analisi dettagliata su 38 campioni di acque naturali disponibili nei supermercati, ha valutato vari aspetti come la presenza di metalli, sali minerali, l’integrità dell’etichetta e l’impatto ambientale.
Tra le migliori per rapporto qualità prezzo spiccano marche come Smeraldina Monti di Deu e Rocchetta, che si distinguono per le loro proprietà uniche grazie alle particolari fonti da cui sgorgano.
La classifica stilata da Altroconsumo vede al primo posto Smeraldina Monti di Deu, seguita da Rocchetta e Recoaro. Queste acque sono apprezzate non solo per il loro gusto ma anche per i benefici salutari derivanti dalla loro composizione minerale specifica. La Smeraldina in particolare è stata riconosciuta a livello internazionale per la sua eccellenza.
Gambero Rosso ha condotto un’indagine tramite blind test su 56 tipologie d’acqua lisce ed effervescenti naturalmente o addizionate. San Bernardo si è distinta nella categoria delle acque lisce grazie alla sua leggerezza e armonia dei sapori. Nella categoria delle effervescenti naturalmente invece Clavdia ed Egeria hanno conquistato i palati degli esperti grazie alla loro freschezza e bilancio tra effervescenza e sapidità.
Oltre a dissetare, l’acqua minerale gioca un ruolo cruciale nella dieta quotidiana grazie alla sua composizione ricca di minerali essenziali come calcio e magnesio. La diversità geologica del territorio italiano offre una vasta gamma di profili mineralici capaci di soddisfare esigenze diverse, rendendo le acque italiane apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.
Il crescente interesse verso uno stile di vita sano ha incrementato la domanda d’acque con caratteristiche specifiche quali basso contenuto sodico o arricchimento con particolari minerali. I consumatori oggi sono più informati ed esigenti nelle loro scelte alimentari, inclusa quella dell’acqua da bere quotidianamente.
Il panorama italiano dell’acqua minerale in bottiglia dimostra una tendenza verso una maggiore consapevolezza riguardante gli aspetti organolettici e salutistici delle varie offerte sul mercato. Le classifiche stilati da entità rispettate come Altroconsumoe Gamberorosso forniscono ai consumatori strumentazioni utiliper fare scelte informate basate sulla qualità del prodotto oltre che sul prezzo.
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